Kek Cheese Meleleh!

Selasa 10 Dis. 2013

Salam Selasa untuk semua..moga dirahmati..pejam celik dah masuk Disember bulan terakhir dalam kalendar 2013..Bila masuk bulan ni,kami di pantai timur dengan sendiri dicurahi hujan yag tak henti-henti sejak seminggu yang lalu...akibatnya banjir besar berlaku...kalu dilihat pada foto-foto yang diwassupkan gerun kita melihat mussibah yang melanda terutama yang berlaku di Kuantan...seluruh bandarnya lumpuh digenangi air...baru sedikit Allah Taala timpa bala...tapi kita tidak mampu untuk mengelakkannya...muhasabah diri...apa sebenarnya kemaksiatan yang telah kita buat sehingga malapetaka ni diturunkan...renung-renungkanlah...

Ok...posting senja gini digulit sejuknya suasana...hujan masih lagi mencurah-curah dilaur sana..seperti gerhananya jiwa ini dengan pelbagai dugaan,kecik hati,rasa macam dipinggirkan dan sewaktu dengannya....terkadang malas nak fikirkan masalah orang...sebab bila kita fikir jiwa jadi serabut..hati berdebar...darah tetiba meluap-luap tak pasal2...so jalan terbaik rawat hati sendiri...tenangkan perasaan...buang jauh-jauh mane-mane yang tercalit tu...biar hati kita ada taman...

Sebenarnya nak cite pasal kek Cheese meleleh...kalut ke hati pulak...tang mane yang melelehnya...sampai diberi nama begitu rupa....hishis..bila dah buat biasa je..taklah meleleh sangat cuma mewah dengan cheese saje...tu pada pemgemar keju...yang memang tekak orang kampung,kek ni bukan yang terbaik untuk mereka...yang pasti krimnye aje yang buat kek ni sedap...pasal kek apa-apa kek pun boleh kita guna...kalu malas beli je kek di kedai...kalau rajin buat sponge kek pun ok..janji masa kita lapis tu..mewahkan cheesenye..cuma krimnya macam2 versi yang di org buat...kalau nak krim yang i punya semak resepi ini....

Krim Cheese

250gm Krim Cheese (apa2 jenama ttpi yg digunakan tatura)
250gm Whipping cream UHT tu
6 sudu makan susu pekat(ikut citarasa kalau manis kurangkan)
250gm Cheddar Chesee (parut untuk hiasan)

* Putar whipping cream hingga kental..kemudian masukkan krim chesee diikuti dengan susu pekat.Putar hingga sebati...
* And then lapis kek tadi dengan krim chesee dan balut keseluruhan kek tadi dengan krim chesee. Parut chesee di atasnya..ikut ampunya diri..kalu suka chesee banyakkan lah..tapi rasa cheddar ni masin skit...siap untuk dihidangkan..yummmmmyy.. 

yang ni yang biasa digunakan...harga boleh beli...

Ni pula..versi mahal skit..tapi sama macam tatura..cuma rasanya sedap n mahal skit..

Whipping cream yang senang digunakan n senang dapat..

Cheddar yang rasa masin skit...kalu tak suka kemasinannya boleh tukar chesee yang tawar 

 

nilah hasilnya....mutu foto kurang memuaskan...waaaaa.... bila diparut cheseenya..mewah!

krunchy Karamel Almond

Sabtu 30 Nov. 2013

Salam Sabtu untuk semua....moga dipanjangkan usia n dimurahkan rezeki...Sabtu penghujung bulan November untuk tahun ini...jap aje masa berlalu..bermakna hampir dua minggu cuti dihabiskan....ke mana?...soalan cepumas sebenarnya...masih di sini...home sweet home...malas nak ke mana-mana...panjang ceritanya kalau nak diceritakan....so selamat menghadiri kenduri  kahwin anak dari saing2 yang menjemput untuk kenduri hari ini...memenuhi jemputan menjadi kewajipan....

So..entry lewat senja...setelah boring melanda...entry tertunda tetapi still sesuai untuk dipostkan...tengok dekat topik di atas itu bila ditraslate dia akan jadi Karemal Badam Rangup...lebih kurang gitulah....memang lama dah mencari resepi ni n cuba merasa kerangupannya....dengan harga yang agak mahal...satu balang RM25 terkejut bila melihat kuantitinya yang sedikit pada harganya...tetapi setelah ke kedai bakery...lihat bahan-bahannya...memang mahal...patutlah dijual pun dengan harga yang mahal Tepungnya saje RM22 dalam 500gm...belum lagi dengan badam, kuaci dan lain-lainnya....buatnya cukup senang... cuba goggle dalam ni macam2 resepi yang diorg post...tapi bila kita yang buat...ambik kau 500gm tu campur semua sekali dengan kuaci dan badamnya sekali....Ramai sangat nak tau cara buat n resepi skali..ambik sini tengok macam mane diaorg buat..hampir same je...

Rupa-rupanya tepung floreta ni dia dah karemal...maksudnya bila kita bakar ia akan mencair dan menjadi karemal dan seterusnya melekatkan bahan taburan tadi...pendek cite macam bapang yang kita beli dekat kedai tu...gitulah bentuknya..tinggal lagi dipotong waktu panas2...bila ia sejuk memang pecah bila kita cuba potong dengan pisau...jawabnya kene patah-patahkan jadi tak cantik...nak tunjuk cara? tak sempat snap gambar...yang ada cuma yang dah siap....apa2 pun kerepek ni cukup sedap...tak sampai satu hari satu balang dah habis....nampaknya kene buat sekali lagi sebab dah ada pengalaman membuatnya....

Foto Mencerita segala-galanya....!

Sabtu 23 Nov. 2013

Salam Sabtu Untuk semua...moga dirahmati. Posting kali ni nak tunjuk gambar aje sempena majlis yang berlangsung sebelum cuti...malas pulok nak cerita panjang-panjang...biar foto berbicara segala-galanya....ttp diskripsi tu adalah...kalau tak...mane tahu event apa yang berlangsungnya...intai-intai yer..

Jamuan akhir tahun 6 grand sangat lah diorg buat terkedu juga kita...yer lah sebelum ni di sekolah lama tak berlaku gini huaaaaa....

Sambutan bulan bahasa yang berlangsung di dewan..dulu mmg payah nak pakai blazer mcm ni..bila duk di tampuk pengurusan terpaksalah kita...belajar melalui situasi semasa...

Banyak sangat sambutan semenjak duk sekolah baru..sampai event apa pun lupa...sedar2 foto je ada....

Cederahati kepada guru besar sempena kaanival sukan dan permainan...guru besar yang ok thumb up pada beliau sebab cukup memahami segala-galanya...Thanks banyak2..tapi awas!!!! hehehe...

Majlis Jamuan dan pepisahan akhir tahun di Uitm Dungun...bersama dengan PK1 dan men muda GB..hehehe yg old katanya balik kampung..urusan kelaurga..

Bersama geng ustazah..yg baju hijau tu masih solo lagi...untung dapat beliau sbb anak tunggal..segala-gala ada...kalau nak sunting beliau mesti melalui admin dulu hihi..nak tapisan keuntuhan...

ummmmpp acara potong kek di Uitm..kek seumbangan dari penaja...sape yang sambut hari jadi kita raikan...gb diapit PK2..ada berani gb bila diapit gitu...

Tiga dara tua pingitan...hihi sambutan hari anugerah...sape yang snap pic ni..cantik n tetarik sbb muka lebih kurang je...

yang ni paling teruja....kebanggaan ibu n ayah sebab kejayaan anak-anak kejayaan kedua-dua ibu bapa mereka...bukan senang nak besarkan mereka macam ni..nak beri pelajaran hingga berjaya...Tahniah buat Azyan dapat master in english n tahniah juga buat kroll sebab dapat ijazah...sambung wat master ya...buat yang terbaik!!!well done

hahahah...ni bkn balik mekah ni....saje lama dok naik bas...menuggu bas rombongan ke Langkawi bersama Norly...katanya pertama kali pergi lawatan sekolah...teruja sebab 15 tahun dulu berpeluang ke Langkawi ni berpelung semula menjejakkan kaki ke sana....banyak kenangan di sana..terutama menginap di hotel berhantu heheheh...

Bersama zura...PK Hem baru kami...posing maut gitu...

Selamat Bercuti....!!!

Selasa 19 Nov.2013

Salam Sejahtera dan Selamat Bercuti kepada semua warga pendidik,anak didik dan yang sewaktu dengannya.....Baru berpeluang menjenguk blog setelah sekian lama menyepi....dengan alasan yang sama sibuk...sibuk...dan sibuk...perkataan yang senang diucapkan...begitulah hidup dengan rutin harian yang tidak pernah surut...semua memerlukan perhatian...adakala perasaan sendiri terabai sebab terlalu sangat menjaga perasaan orang lain...felling sad...

Sebut aje bercuti sebenarnya...tetapi jadual bertugas tetap sama macam tak bercuti pun...defend pada sekolah masing-masing.....ada yang buat kelas tambahan awal cuti...dan ada yang terpaksa datang buat kelas akhir cuti...apa objektif kelas ini diadakan? arahan atau ikutan....hisssss....persoalan yang sukar untuk dijawab...akur atau terpaksa?...diam n diam dan ikut saje arahan...

So...masa cuti panjang ni kita boleh rilek minda...muasabah diri sendiri...membelai perasaan...dan paling best tenangkan jiwa tarik nafas panjang-panjang...dan buatlah kerja yag sesuai dengan kemahuan dan jiwa kita.....perkara-perkara yang menyesak sanubari tu tolak tepi...jaga kesihatan dan yang penting jantung kita....sebenarnya banyak sangat perkara yang berlaku samada manis dan pahitnya...tapi terasa berat jari jemari ni menulis di sini...kenapa ya?..ativiti santai contohnya Lawatan ke Pulau Langkawi...sempena rombongan sekolah yang diadakan baru-baru ni cukup teruja dan banyak kenangan pahit dan manisnya...nantilah di lain siaran boleh cerita balik...nak kumpul kekuatan menulis sesuatu yang kontrovesi memerlukan ketenangan....

Yang paling best dalam hidup...bila semua assigment sudah disubmit pada pensyarah...yahoo...separuh jiwa ku pergi....saat manis ni kita kongsi dengan mereka yang seangkatan sahaja...hanya mereka sahaja yang mengetahui jerit peritnya nak siapkan kerja kursus ni...be happy

Salam Aidil Adha...

Sabtu 19 Okt.2013

Salam Sejahtera untuk semua....berblog semula setelah pening n pitam sebab banyak sangat makan daging korban...sebelum tu agak terlewat nak ucapkan Salam Aidil Adha kepada semua kaum muslimin di Malaysia n serata dunia....Cuti yang agak panjang selama 5 hari...di pantai timur tapi di sebelah barat hanya diberikan sehari cuti...sedangkan Aidil Adha lah perayan yang begitu penting dan sinonim dengan pengorbanan besar Nabi Ibrahim mengorbankan anak kesayangannya..tetapi Allah gantikan dengan seekor kibas sebagai korban...banyak pengajaran dari kisah pengorbanan ini...takbir raya berkumandang selama 2 hari tidak pada sambutan Aidil Fitri...ini menunjukkan penting Aidil Adha di sambut dengan penuh ketakwaan....

So...pejam celik dah habis 5 hari...esok mula besekolah kembali...minggu peperiksaan akhir tahun....minit-minit terakhir sebelum bercuti panjang....cikgu macam lipas kudung...semua mesti disettle seperti yang dirancang...Sempat menyiapkan dua assigment dalam masa lima hari...huhuhu rasa keras jari jemari duk tekan ke keyboard....sebab banyak aktiviti persenal menunggu..kene siap awal-awal...mengarang assigment ni perlukan komiment yang tinggi n sabar sentiasa....dengan rutin harian yang tidak surut...semua kerja kita yang uruskan dari sekecil-kecil kerja hingga di luar kemampuan kita sendiri....apa-apa pun redha dengan apa yang ada...tidak mengeluh tapi sekadar meluahkan di sini sebagai ubat hati supaya tidak stress....

Dan.....membaking semakin sepi...tumpul idea...semua tempahan stop buat masa ni...cuma buat utk mkn2 dan hubby event sahaja.. bila semua assigment siap buke balik tempahan....harap-harap semua bersabar ya...mana2 yang mengidam tu..tunggu ya sempat lagi gamaknya hehehe....yang sedihnya... tadok mood langsung nak buat kek raya aji ni....

Perkhemahan tahunan selesai sudah...!

Isnin 7 Okt.2013

Salam Isnin untuk semua.Moga dirahmati. Baru berpelung mengupdate blog setelah sekian lama senyap sunyi je...nampak sangat tumpulnya idea untuk berblog...agak-agaknya blogger lain gitu jugok ke???confuse betul lah....rasenya masa cepat sangat atau sibuknya kita...tanda2 awal kut dunia akhir zaman  Allah buatkan kita sibuk pasal dunia kita alpa pasal akhirat...sebab? soal dunia ni cepat je kita buat....sibuknye kita....

Entry tengah hari...setelah siap duk makan-makan KFC.... guru besar belanja sempena perpisahan cc sekolah bertukar ke sekolah baru....tumbup pd GB cukup prihatin pasal ni..salah satu sebab rase cukup gembira n selesa bila berada di SKBB banyak keistimewaan di sini... perancangan Allah Taala ni hebat...terkadang kita je yang berburuk sangka....apa yang dikurniakan pada kita ...tulah yang terbaik...huhuhuhu..pasrah pada ketentuannya...

Berbalik pada posting....setelah selesai aktiviti yang dirancang...rasa lega seleganya... terutama program perkhemahan Unit Uniform yang dirancang berjaya dilaksanakan...walaupun ada cacat celanya...tapi kekurangan itu akan segera dibetulkan supaya semua guru berpuas hati...pada teamwork yang hebat dan berpengalaman terima kasih banyak-banyak....kerjasama dan komited yang tidak berbelah bagi...Insyaallah tahun depan kita akan buat yang terbaik....coming soon...kanival sukan dan permainan yang bakal berlangsung pada 29 Okt. ni...program terakhir sebelum cuti...moga2 ianya juga berjalan dengan baik....terima kasih muah...muah...muah...

Johan keseluruhan ---Tunas Puteri

Seketika ini..pasrah!.

Selasa 24 Sept.2013

Salam Selasa untuk semua moga kerja buat kita dirahmati dan mendapat keberkatan yang berpanjangan...Insyaallah...lama bebenor rasanya menyepi dalam dunia blogger...walking pun memang tidak langsung...cuma buke n bertandang aje kejap-kejap...sibuknya kita....

Sampaikan semua aktiviti membaking tutup buku....tempahan kek banyak yang ditolak...huhuhu..hobi yang paling diminati ditinggalkan begitu saje...sebab apa yer?? rasenya ingin berbalik pada masa dulu-dulu....senang dengan kehidupan yang sebenar....kita bebas buat segala-galanya....berbalik kepada posting ni..sebenarnya minggu ini aktiviti perkhemahan unit uniform sekolah

terpaksa handle bersama-sama guru....aktiviti yang padat.... terpaksa korbankan masa hujung minggu n masa untuk merawat hati sekejap....tekanan kerja yang bertimbun ni terpaksa dibuat juga belum lagi dengan assigment yang banyak.....sape yang boleh tolong settle kerja-kerja ni...angkat tangan ????

Tapi...yang penting jiwa cukup tenang semenjak berada di SK Bukit Besi...hati jadi kental spt namanya...cuma berulang alik yang tidak larat n minyak sekali yang tidak tahannya....apa-apa cabaran dan dugaan kita tempoh juga...baru berbaloi dengan sekolah yang jauh.....kata orang buat slow2 jangan sampai memudaratkan kesihatan...hindari stress...