Followers

Assalamualaikum photo Resizeofassalamualaikum2.gif

Monday, January 02, 2017

Kek Gebu Gebas...marvelous!

Isnin 2 Jan 2017

Assalamulaikum...Salam sehati sejiwa...Tak lupa Selamat Tahun Baharu 2017...bermakna bertambah lagi usia dan mudah-mudahan dikurniakan kesihatan yang berpanjangan...kurangkan stress dalam waktu bekerja...sekejap aje rasenya masa berlalu...huhu..

Ok posting pagi ini, setelah mengharungi lebatnya hujan mengharungi jalanan bersama hubby..takut pun ada...hati..jangan cakap keruan..bimbang kut2 jalan dinaiki air bermakna tersandar di tepi jalan...Musim tengkujuh melanda waktu awal persekolahan...dunia jugok dah semakin tua..dulu-dulu kalau banjir mesti bulan Disember...sekarang dah berjangkit ke bulan Januari...apa2 pun kita redha dengan ketentuan Allah..pasrah seketika...

...sambungan tentang kek tadi..share dalam facebook resepi ni facebook sape..lupalah nak tag nama ampunya resepi ni...tapi apa yang pasti kek ini gebu segebunya...makan kira oklah...tidak manis sangat just find..mungkin disebabkan mentega dicairkan dan diletak diakhir adunan setelah semua bahan dicampur semua.. itu yang menyebabkan kek ini menjadi gebu ala-ala sponge kek gitu....Boleh share resepi di bawah ini..tidak sia2 mencubanya...



Resepinya:

200 gm mentega (dicairkan)
180 gm gula castor
220 gm tepung gandum
5 biji telur gred B
50ml susu cair
1/2 sudu teh vanila
2 sudu besar overlet.

Caranya
1. Masukkan semua bahan ke dalam mixer kecuali mentega yang dicairkan.

2. Mix sehingga adunan menjadi putih dan gebu.
3. Masukkan mentega yang dicairkna. gaul rata.
4. Bakar dalam ketuhar selama setengah jam mengikut oven masing2.

s e l a m a t   M e n c u b a....


No comments: